Cart
باستا

لزانيا باللحم المفروم

0 آراء العملاء
وصفة مميزة من المطبخ الإيطالي تعطي طعم رائع مع اللحم المفروم
السعر : 29 ر س
السعر : 29 ر س لشخصين
السعر : 49 ر س للحجم العائلي

مطبخ ايطالي 40 دقيقة الشيف ام محمد 3-2 شخص

-
+

الفيديو


الأدوات المستخدمة


المقادير


طريقة التحضير


نفرم البصل والثوم ونطحن الطماطم


في قدر نضع ملعقة زيت ثم اللحم المفروم وبهارات اللحم ثم يحرك


عندما تبلغ نصف الاستواء يوضع البصل والثوم ويحرك حتى يذبل


ثم يوضع الطماطم المطحون والمعجون ويحرك حتى ينضج


في الخلاط تخلط مقادير الباشاميل (حليب -  دقيق -  زيت – بهارات الباشامل) ثم توضع في قدر حتى يثقل قوامها


في صينية متوسطة الحجم نضع غرفتين من الباشاميل ثم نضع شرائح اللازانيا ثم الباشمل ومغرفة من اللحم ورشة من الموزيريلا ثم نكررالطريفة مرتين


في الطبقة الأخيرة نضع طبقة من اللازانيا ونضع عليها الباشاميل والموزيرلا وترش  بالاوريجانو وتغلف بالقصدير ونشعل  الفرن الاسفل مدة 7 دقائق ثم الاعلى حتى يشقر لونها



اضف تعليقا :

شاهد ايضا