الفيديو
الأدوات المستخدمة
المقادير
طريقة التحضير
تقطع صدور الدجاج شرائح بالطول ويفرم الثوم
ويقطع البقدونس قطع صغيره | |
تسلق المكرونة في ماء مع ملعقة زيت وملح | |
توضع الزبدة في مقلاة كبيرة حتى تذوب ثم يوضع
الثوم ويحرك قليلا | |
ثم يوضع الدجاج مع التوابل ويحرك حتى يتغيرلونه | |
ثم يوضع الفطر ويحرك 5 دقائق | |
ثم توضع الكريمة وتحرك قليلا ويضاف
البارميزان والموز ريلا ويحرك قليلا | |
ثم يوضع الفوتشيني عليها وتحرك حتى تتمازج وتحرك مدة 2 دقائق | |
ويقدم في صحن التقديم ويزين بالبقدونس |